【部屋に居ても気分をスッキリさせる魔法💓】
あなたは日頃、「香り」を意識して過ごしていますか?
実は、あなたが意識すべきは視覚より聴覚より「嗅覚」!
今日は、そんな「香り」の威力についてお伝えしたいと思います*\(^o^)/*
本題に入る前に、お知らせをさせてください*\(^o^)/*
クラウドファンディング
「コロナ禍で苦しむ飲食店を救え」の現状ですが、
支援者数 452名!🔥
支援金額 7,556,000円!!🔥
達成率 377%!!!🔥
本当に、ありがとうございます!!!
クラウドファンディング
「コロナ禍で苦しむ飲食店を救え」
(※こちら→)https://silkhat.yoshimoto.co.jp/projects/2521
こういう「飲食店を救おう」というような、誰かを応援しようというムーブメントが広がっているのは、すごくいい流れなんじゃないかなという風に思います。
もちろん飲食店の方だけが今困ってるわけではなくて、たくさんの付帯する業態の方や、その他にも困っている方はたくさんいらっしゃると思います。
でも、そこで誰かを責めたり、犯人探しをしたり、「何でそこだけ特別扱いするんだ」みたいなことを、今このタイミングで言うのは、相手も自分も苦しくなるスパイラルになると思うんです。
「とにかく、今自分が出来る支援をやっていこう」
そんな気持ちの人が一人でも増えれば、この息苦しい時代を少しでも早く、楽に、気持ちを軽くすることができるんじゃないかなという風に思っています。
今回のクラウドファンディングは、そんなムーブメントを起こして下さっている方のおかげで非常に高い成果を出して、盛り上がっております!🔥
本当に、本当にありがとうございます!!!
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▼ いい香りを発しながら、生きよう
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別にっ♪ きーみを求めてないけど♪
横にっ♪ いーられるーと思い出す♪
君のっ♪ ドールチェ アーンド ガッパーナーの♪
その香水のせいだよ♪
2020年、これは流行りましたよねー!!!
こちらは瑛人さんの「香水」という曲の歌詞の一部です。
この曲がヒットしたのも、面白いですよね。
この曲って、実はCDリリースされていません。
2019年にダウンロード版としてリリースしていて、今でもCDリリースされていないです。
この曲はtiktokでバズり、その後YouTubeで再生回数を1億回超えました。
まさに、SNS時代に大ヒットしたシンデレラボーイですね。
多分、紅白歌合戦に出演したのは自分自身が一番驚かれていたのでないでしょうか。
夢がある話だなと思います。
そして、今日お伝えしたいのは歌の話ではなく(笑)
僕の尊敬する北原照久さんがFacebookに投稿されていた中で、良寛さんという新潟のとっても偉いお坊さんだった方の座右の銘「一生成香」という言葉に感銘を受けまして、その話をしようと思います。
一生成香は「一生香りを成せ」という意味です。
「生涯いい香りを発しながら、生きよう。
香りは、単に香るだけではなく
その人がそこにいるだけで
周りの人を爽やかにしたり和やかにしたり
幸せにしたりすることである。」
この言葉に感銘を受けました。
僕は「香り」ってすごく好きだし、影響を受けています。
他にも色々心をリラックスさせるものがある中で、「香り」が僕にとって特別なものなのはなぜだろうと思って調べてみたことがあります。
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▼ 「香り」だけが強烈に相手に響くわけ
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香りについて調べてみると、脳科学的にも香りってものすごくパワフルだということが証明されていました。
どういうことかというと、人間の脳の中には大脳新皮質という外側の脳の内側に大脳辺縁系という部分があります。
大脳辺縁系は人間の本能とか感情をコントロールしている部分です。
だから、この大脳辺縁系というところがパッと明るくなると、感情が明るくなるという仕組みです。
そして、その中に海馬と言われる記憶を司る部分もありまして、この香りというのは実はダイレクトに大脳辺縁系の中の海馬に届くんです。
ちなみに目で見る視覚情報は、大脳新皮質という外側を通じて、大脳辺縁系に続きます。
耳で聞く聴覚情報も、そうです。
大脳新皮質という外側を経由して、大脳辺縁系に届きます。
しかし、この嗅覚情報だけは、ダイレクトに脳辺縁系に届きます。
だから記憶に残りやすいんですね。
瑛人さんの「香水」の歌詞で、
「横に居られると思い出す♪
君のドルチェ&ガッバーナのその香水のせいだよ♪」
と歌っていますが、これは脳科学的にも正しい歌なんです(笑)
なので、香りというものを上手に使いこなすと、日常が非常に豊かになります。
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▼ いい香りはプレゼント💓
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僕自身、香りをすごくたくさん取り入れています。
例えば僕は、講演家なので人前に立つことが多いし、人と近くにいることが多いので、やっぱり香りをすごく気にしています。
なんでかと言うと、50過ぎのオッサンですから。
ちゃんとケアしていないと、おっさん臭いんです。
なので、当たり前ですが毎朝僕はお風呂に湯船に浸かっています。
それは健康のためにもそうですが、清潔に保つためにお風呂に入っています。
仮に夜ゆっくりできるときには、夜も入りますが、それでも夜寝ている間に汗をかくので、朝は必ずお風呂に入るという習慣を持っています。
まずは清潔にするということですね。
そしてその後、フレグランス香水をつけます。
最近よく「鴨頭さんから良い香りがしますが、何の香水を使っているんですか?」って聞かれるんですが、実は答えようがない状況になっています。
というのも、僕はこだわりが豊かになりすぎて、(笑)
今、僕は香水ボトルが19本ほどありまして、その中から3つ程の香りを組み合わせて使っています💓
例えば足首につけるのはちょっと重めの、後から上がってくるような香り
手首の周りには少し柔らかめのフローラルの香り
洋服の襟元とかスカーフなんかには少しスパイシーな香り
このように、その日のテンションとか気分に合わせて香りのブレンドを楽しんでいるんです*\(^o^)/*
これは洋服を選ぶ時でも、レストランでドリンクを頼む時でもそうです。
「自分の今日の気分に合わせる」って事、みなさんもあると思うんですが、僕はそれを香りでもやっているんです。
なので、どの香りをお勧めしていいかわからないので、(笑)
今日は、ひとつだけ!!!
皆さんに「これはオススメしたいな」というものをご紹介します。
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▼ 鴨頭夫婦のオススメ香水はコレ!
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僕のオススメは、TOBALIというブランドの香りです。
こちらは400年以上の歴史を持つ香水屋さんが出しているものになっていまして、僕が部屋に吹きかけて使っているものです。
TOBALIの「サイプレス マスク」という種類になります。
この香りが、すごくいいんです。
どんな香りか、商品説明はこのように書かれています。
「<気品>高く静かに舞う檜(ヒノキ)、
<狂気>のごとく変幻自在に研ぎ澄まされた芸術。
サフランやナツメグのスパイス達の刺激がシダーウッドと複雑に絡み合い、
気高い香りの芸術が優雅に舞い踊る。」
。。。これ、つまり何と言えばいいのでしょうか。。
「能」なんです。
能楽師の世阿弥を模した香りになっています。
世阿弥はこういう狂気と気品を兼ね備えていたという、気品溢れる檜中心の香り。
これを部屋のカーテンだったりとか洋服ダンスの表面なんかにシュッシュと吹きかけると、ちょっとお香の香り風になっていて、檜の香りなのでとっても気持ちが良くなります。
ぜひぜひ使ってみて欲しいです*\(^o^)/*💓
、、、ちなみにうちのカミさん、アキコさんはTOBALIの「アイアンウィンド」という香りを愛用しています。
アイアンウィンドは、
「鉄の風を纏い、激動の時代を生きて世界を変えた、革命的英雄、織田信長の香り」
、、、アキコさん、強すぎです*\(^o^)/*❤️
それでは今日も皆さんの一日が最高な一日になりますように!
せーのっ!いいねー♪
ばいばい💕
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刺身盛り付け 洋風 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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週明けの献立をラクにする3日間献立!
みなさんの夕食の献立の参考になればうれしいです^^
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:08 3日間買い物リスト
00:39 1日目献立
03:09 2日目献立
06:18 3日目献立
08:16 食材紹介
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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◆ 1日目献立
主菜:豚バラの野菜炒め
副菜:お刺身使ってお手軽!彩りサーモンマリネ
◆ 2日目献立
主菜:ごはんがうまい!麻婆れんこん
副菜:水菜としらすのコールスロー
◆3日目献立
主菜:オリーブオイル香る洋風肉じゃが
副菜:栄養たっぷり豆まめ和サラダ
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<肉/魚>
豚バラ肉…200g
サーモン柵(刺身用パックでも◎)…1パック
豚ひき肉…200g
豚こま…200g
<野菜>
玉ねぎ…2個
ニラ…1袋
長ネギ…1本
スナップえんどう…8本
きゅうり…1本
ベビーリーフ…1袋
れんこん…2節
しょうが…1かけ
にんにく…2片
水菜…1袋
大葉…5枚
じゃがいも…2個
ミニトマト…1パック
<加工品/缶詰 >
油揚げ…1枚
しらす…1パック
ミックスビーンズ缶…1缶(100g)
ツナ缶(油漬け)…1缶
ひじき(戻したもの)…1缶(100g)
<調味料>
オリーブオイル
からし
塩
こしょう
ごま油
しょうゆ
だし汁
マヨネーズ
みりん
レモン汁
鶏ガラスープの素
砂糖
酒
酢
豆板醤
片栗粉
味噌
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
【主菜:豚バラの野菜炒め】
豚バラ肉…200g
玉ねぎ…1個
ニラ…1/2袋
長ネギ…1/2本
にんにく…1片
スナップえんどう…3本
【A】酒…小さじ2
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
①豚肉は2~3cm幅に切り、塩・こしょう、酒大さじ1(分量外)をふり下味をつけ馴染ませる。にんにくはつぶして芽をとる。玉ねぎは皮をむいてくし形切りに、長ネギは斜め薄切りに、ニラは3cm幅に切る。スナップえんどうは筋をとり、斜め切りにする。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ、香りがたってきたら豚肉を加える。豚肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
③長ねぎ、スナップえんどうを加える。最後にニラを加え、しょうゆ、①で合わせておいた調味料を入れさっと炒めたら、器に盛る。
【副菜:お刺身使ってお手軽!彩りサーモンマリネ】
サーモン柵(刺身用パックでも◎)…1パック
きゅうり…1本
玉ねぎ…1/4個
ベビーリーフ…1袋
オリーブオイル…大さじ2
しょうゆ…小さじ2
レモン汁(酢でも可)…小さじ2
砂糖…ひとつまみ
塩…少々
こしょう…少々
①きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りに、サーモンは5mm幅に、玉ねぎはスライスし、水にさらす。
②ボウルにすべての調味料を入れ、混ぜ合わせる。サーモン、ペーパーなどで水気を取った玉ねぎ、きゅうりを加え、全体になじむように和える。
③皿にベビーリーフをしき、②を盛り付ける。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆火曜献立
【主菜:ごはんがうまい!麻婆れんこん】
豚ひき肉…200g
れんこん…2節
ニラ…1/2袋
長ネギ…1/2本
しょうが…1かけ
にんにく…1片
豆板醤…小さじ2
ごま油…適量
片栗粉…大さじ1
水…大さじ1
【A】味噌…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】砂糖…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ2
【B】鶏ガラスープの素…小さじ2
【B】水…200ml
①れんこんは皮を剥き、1cm幅の拍子木切りにし、水にさらす。長ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りに、ニラは2㎝幅に切る。小鉢などに片栗粉、水(各大さじ1)を合わせて水溶き片栗粉を作る。
②フライパンにごま油を熱し、れんこんを炒めて一旦取り出す。同じフライパンにごま油を熱し、長ネギ、しょうが、にんにくを入れて炒める。香りが立ってきたら豆板醤、豚ひき肉を加え炒め合わせ、塩・こしょう各適量(分量外)をふる。
③豚肉の色が変わってきたら、れんこんを入れる。れんこんがやわらかくなったら【A】の調味料を入れ、炒め合わせる。
④ニラ、【B】を加え、ひと煮立ちしたら一度火を止める。水溶き片栗粉を回し入れ、再度加熱しとろみをつけたら器に盛る。お好みでラー油も◎
【副菜:水菜としらすのコールスロー】
水菜…1/2袋
大葉…5枚
玉ねぎ…1/4個
油揚げ…1枚
しらす…1パック
マヨネーズ…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量
①油揚げに塩少々(分量外)をふり、トースターでカリカリになるまで両面焼く。(クルトンみたいになるよ♪)粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。
②水菜は3~4cmのざく切りに、大葉は千切りに、玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
③ボウルにすべての調味料を入れ、混ぜ合わせる。しらす、水菜、玉ねぎを入れ、全体になじむように和える。油揚げ、大葉を加えさっと混ぜたら、器に盛る。
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◆水曜献立
【主菜:オリーブオイル香る洋風肉じゃが】
豚こま…200g
じゃがいも…2個
玉ねぎ…1/2個
ミニトマト…1パック
スナップえんどう 5本
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ1
だし汁…400ml
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】みりん…大さじ2
【A】酒…大さじ1
①豚こまは酒、塩・こしょうで下味をつける。じゃがいもは皮をむき一口大に、玉ねぎは1cm幅に切る。スナップえんどうは筋をとり、ミニトマトはへたをとる。
②耐熱皿に玉ねぎ、じゃがいもの順でおき、ラップをし、電子レンジ(600W)で2分半、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
③鍋にオリーブオイルを馴染ませ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら②、だし汁を入れ、ひと煮立ちしたらスナップえんどう、【A】を加える。
③アクを取りながら、ミニトマトを加える。ミニトマトの皮がはじけてきたら、オリーブオイルを回しかける。皿に盛り、お好みでオリーブオイル(分量外)、こしょう(分量外)をかける。
【副菜:栄養たっぷり豆まめ和サラダ】
水菜…1/2袋
ミックスビーンズ缶…1缶(100g)
ツナ缶(油漬け)…1缶
ひじき(戻したもの)…1缶(100g)
マヨネーズ…大さじ2
からし…小さじ1/2
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩…少々
こしょう…少々
①水菜は根を落として3~4cm幅に切る。
②ボウルにすべての調味料を入れ、混ぜ合わせる。
③②にミックスビーンズ、ひじき、ツナを合わせる。水菜を加えさっと和えたら、皿に盛る。
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〜材料費の算出方法〜
・調味料や常備食材、米の購入費は含んでいません!
・一般的なスーパーで購入した額で算出しています!
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
刺身盛り付け 洋風 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
前菜レシピのインスピレーション10選|メインのアイデアはあるけれど、ちょっと何か足りない。そんな時に便利な前菜レシピのインスピレーション10選です。洋風のアイデアで食欲旺盛の子供からガッツリ好きの大人まで満足。レシピによっては手に取りやすいように、小さく分けられているので、前菜としてだけではなくスナックとしても楽しめます。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/zennsai-resipi-innsupire-syonn/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. 豪華版「デビルエッグ」
「デビルエッグ」は英語で「悪魔の卵」の意味の卵料理です。黄身にマスタードを混ぜて辛くするので「悪魔」の名がついたとのこと。 通常茹で卵を作ってから黄身の部分に混ぜ物をしますが、このレシピでは丁寧に白身を型に入れて固め、さらに2種類のバージョンの黄身をのせる豪華版です!
https://www.chietoku.jp/baked-deviled-eggs/
2. アニマル柄パンケーキロール
ほうれん草とじゃがいものパンケーキで、スモークサーモンとクリームチーズを包んだロールです。 ほうれん草の緑色とジャガイモ生地の黄色のコンビネーションでおしゃれなアニマル柄パンケーキを作ります。
https://www.chietoku.jp/spinach-salmon-roll/
3~6. 簡単な冷凍パイ生地を使ったクリエイティブなレシピ4選
パイ料理はあまり馴染みがないという人でも、スーパーで手に入る冷凍パイ生地なら簡単に挑戦できます。今回は冷凍パイ生地を使っておしゃれでかわいいパイを焼き上げます。バラのような美しいパイからとろーりチーズの詰まったアボカドのパイ、スナックとして最適な串刺しパイ、飴のスティックのようなロリポップぱいなどのバラエティが楽しめます。
https://www.chietoku.jp/paikiji-aidea-resipi/
7. モッツァレラチーズのベーコン包み、蜂蜜グレーズ焼き
お腹が減っている時に見るのが辛くなる飯テロ的なレシピです。レシピはかなりシンプル。トマト・バジル・チーズを詰めたモッツァレラチーズをベーコンで巻き、ハチミツでグレーズし、オーブンに入れるだけ。カリカリのベーコンにナイフを入れたら、トマトとバジルの香りと共にとろ〜っとチーズが溢れ出る、美味しいおつまみです。
https://www.chietoku.jp/mozzarella-bomb/
8. 「コンキリオーニ」の肉・チーズ詰め串揚げ
コンキリオーニという大き目の貝型パスタにひき肉とチーズを詰め、さらに串カツのように串を突き刺して衣をつけます。串揚げなのでスナックとして最適です。
https://www.chietoku.jp/fried-stuffed-pasta-pops/
9. ズッキーニと米なすで作るフラワーパイ
お総菜パンにも色々種類がありますが、今回のレシピではズッキーニと米なすを花びらのように織り込んだフラワーパイをハムとチーズとともに作ります。
https://www.chietoku.jp/pie-flower/
10. とろ〜りチーズ&スモークサーモンのお惣菜パン
オードブルとして人気なスモークサーモンですが、欧米では定番の、チーズとほうれん草の組み合わせで立派なメインディッシュになります。サーモンのパイ包みの要領で、仲良し熱帯魚の形のお魚パンを作りましょう。今回使っているのはピザ生地で、できあがりはお惣菜パンのような感じ。パイ生地を使ってももちろん美味しいです。
https://www.chietoku.jp/smo-kusa-monn-resipi/
食の細い人ならメインの代わりにしても良いガッツリさですね。食べ過ぎないように気を付けてください!
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刺身盛り付け 洋風 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼ワンプレートお節メニュー
00:06 クリームチーズ入り伊達巻
02:30 エビのガーリックハーブ焼き
04:21 レンジで鶏チャーシュー
07:43 洋風栗きんとん
09:20 ミックスナッツ入り田作り
11:34 盛り付け
【クリームチーズ伊達巻】
<材料>
卵 1個
はんぺん 1/2枚
砂糖 大1.5
牛乳 大1
粉チーズ 大1
クリームチーズ適量
<作り方>
1 クリームチーズ以外の材料をすべて合わせてミキサーやジューサーで撹拌する。
2 温めたフライパンの表面全部に油を塗る。
3 2に1をすべて流し入れ、アルミホイルで蓋をして極弱火で約8分蒸し焼きする。
4 きれいな焼き色が付いたらひっくり返し、1分ほど焼く。
5 巻き簾に焼き色の濃い方を上にして乗せ、1cm幅に包丁で切り込みを入れる。(巻きやすくなるよ)
1〜2センチ角のスティック状にカットしたクリームチーズを芯にして巻く。
【エビのガーリックハーブ焼き】
<材料>
有頭海老 4〜5尾
ハーブソルト 適量
塩コショウ 少々
あらびきガーリック 適量
ブラックペッパー 適量
<作り方>
1 エビはよく洗って水分を拭き取り、全体にハーブソルト、塩コショウを振る。
2 フライパンを熱し、油を引かずにエビを入れてあらびきガーリックを振り、片面7分ずつ焼く。
【レンジで鶏チャーシュー】
<材料>
鶏もも肉 1枚
酒 大1/2
ゆで卵 2コ
ほうれん草 1株 (インゲン2本でも)
人参 5ミリ角の棒状2本
(煮汁)
酒、しょうゆ、みりん、砂糖 各大2
酢 小1
<作り方>
1 ほうれん草とカットした人参をレンジで1分半ほど加熱し水に2〜3分さらしてアク抜きする。
2 鶏もも肉はフォークで数箇所刺し、身の厚い場所は包丁で切り開く。
3 お肉に酒を振って、手前にほうれん草と人参を置き、くるくる巻いて爪楊枝で3箇所留める。
4 耐熱ボウルに煮汁をあわせ、3を入れて落としラップをし、更にボウルにラップをしてレンジ600wで4分加熱。
5 一度取り出し、ひっくり返して更に3分加熱し、そのまま5分以上置く。
6 保存バックに煮汁ごとうつし、ゆで卵を一緒に入れて1晩置く。
【洋風栗きんとん】
<材料>
さつまいも 1〜2本 350g
砂糖 大3
バター 10g
生クリーム 大1〜2
栗の甘露煮シロップ 大2〜3
栗の甘露煮 お好みで
<作り方>
1 さつまいもは皮を剥いて5mm幅のいちょう切りにし、水に浸してアク抜きする。
2 耐熱ボウルにいれラップをし、600wレンジで8分ほど加熱する。
3 潰して砂糖、バター、生クリーム、栗の甘露煮シロップを加えて混ぜる。
※さつまいもの甘さや硬さはお好みで調整して下さい。
【ミックスナッツ入りバター田作り】
<材料>
ごまめ 15g
ミックスナッツ 30g
砂糖 大2
(A)
酒・みりん・水 小2
醤油 小1
<作り方>
1 ごまめは耐熱皿に広げ、ラップをせずに1分加熱する。
2 Aを混ぜ合わせておく。
3 フライパンに砂糖を広げ、ふつふつしてきたら2を加えて混ぜながら弱火で加熱する。
4 大きい泡が出てトロッとしてきたら火を止め、1とミックスナッツを加えて合わせる。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★BGM「Luckey star」byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/watch?v=JpQe6iQyS5Q&t=35s
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
https://amzn.to/31UQGol
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #お節料理 #Japanese
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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◎鍋/pot
DANSK(片手鍋)https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
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◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735
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◎フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
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◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
刺身盛り付け 洋風 在 エスニックまで♪簡単で楽しい「フィンガーフード」のアイデアレシピ 的推薦與評價
洋風 はもちろん、どんな料理もピックや楊枝に刺したりすることで素敵なおしゃれ料理に ... ベビーリーフ、ブロッコリーの芽を使ってお刺身サラダ風に盛り付けました♪. ... <看更多>
刺身盛り付け 洋風 在 クックパッドニュース - お刺身を洋風に食べられるカルパッチョ ... 的推薦與評價
お刺身を洋風に食べられるカルパッチョのソースのバリエーションをご紹介します。お好みの魚介に合わせて選べる豊富なバリエーションです。盛り付けて ... ... <看更多>
刺身盛り付け 洋風 在 イシダイの洋風な刺身 is すごく美味しい! - YouTube 的推薦與評價
イシダイの 洋風 な 刺身 is すごく美味しい! ... 料亭の板前直伝【 刺身 の切り方・ 盛り付け 方】ひら造り、そぎ造り、薄造り!分かり易い解説付き! ... <看更多>